Što je malnutricija?

Malnutricija se može definirati kao poremećaj nutritivnog statusa koji nastaje zbog smanjenog ili prekomjernog unosa hrane, ali i zbog poremećaja u metabolizmu pojedinih nutrijenata.

Malnutricija uključuje pothranjenost u kojoj postoji smanjen unos hranjivih sastojaka i preuhranjenost u kojoj je unos veći od potrebnog.

Pothranjenost može biti posljedica neodgovarajućeg unosa hrane, malapsorpcije, sustavnog gubitka nutritiva zbog proljeva, zatajenja jetre ili bubrega, malignih te crijevnih bolesti. Procjena stanja uhranjenosti treba biti dio svakog općeg zdravstvenog pregleda, uključujući anamnezu, fizikalni pregled i birane laboratorijske pretrage.

Znakovi koji upućuju na pothranjenost mogu biti:

• gubitak tjelesne težine
• gubitak potkožnog masnog tkiva
• atrofija mišića
• periferni edemi (bez srčane bolesti)
• ragade u kutovima usta
• ispadanje kose, gubitak sjaja kose
• učestale infekcije (npr. upala pluća)
• sporo cijeljenje rana
• modrice nakon pritiska kože
• mlitavost, bezvoljnost.