Prehrana s visokim udjelom masti povisuje krvni tlak
Prema rezultatima nove studije, prehrana s visokim udjelom masti povisuje krvni tlak te se ne preporuča. Također, otkriveno je da postoji razlika po spolu na koji način prehrana s visokim udjelom masti i prehrana bogata solju štete zdravlju.
Ova studija je pokazala da prehrana bogata mastima jednako povisuje krvni tlak kod oba spola, dok prehrana bogata solju više povisuje krvni tlak kod muškog spola.
Jednako tako, prehrana s visokim udjelom masti također je povećala razinu T-stanica u aorti koje potiču upalu i smanjila razinu Tregs - T stanica koje prigušuju upalu.
Studija je također pokazala da je u bubrezima, koji imaju važnu ulogu u regulaciji krvnog tlaka, došlo do povećanja razine T-stanica koje potiču upalu usljed prehrane s visokim udjelom masti.
Prema mišljenju stručnjaka, velik broj ljudi podcjenjuje koliko je prehrana s puno masnoće štetna po zdravlje.
Izvor:
EurekAlert