Visoka izloženost fruktozi tijekom trudnoće narušava razvoj mozga i pamćenje
Nutritivna neravnoteža tijekom trudnoće može imati dugotrajne učinke na zdravstveno stanje i osjetljivost potomstva na bolesti. Kao takav, visok unos fruktoze putem zaslađene hrane i pića kod trudnica povezan je s povećanom osjetljivošću na dijabetes i kardiovaskularne bolesti, kao i neurološkim i kognitivnim oštećenjima kod potomstva.