Vijesti


Ostale vijesti


28.07.2026. 13:48 28.07.2026. 13:37 | PNAS, Nature Metabolism | Mr. sc. Dean Delić, dr. med.

Biljna prehrana preoblikuje crijevne mikrobe kako bi potaknula zdrave metabolite

Biljna prehrana potiče zdravlje crijeva, imunološkog sustava, metabolizma i kardiovaskularnog sustava, dijelom kultiviranjem raznolike zajednice crijevnih bakterija. Odavno je poznato da te koristi djelomično proizlaze iz vlakana u biljnoj hrani, koju prerađuju naše komenzalne crijevne bakterije, i često jarko obojenih fitokemikalija koje biljke proizvode kako bi se zaštitile od prijetnji iz okoliša