Osmotjedna veganska prehrana povezana s epigenetskim smanjenjem dobi
Veganska prehrana tijekom osam tjedana povezana je sa smanjenjem procjena biološke dobi na temelju razina metilacije DNK; vrsta kemijske modifikacije DNK (poznata kao epigenetska modifikacija) koja mijenja ekspresiju gena, ali ne i samu DNK, ukazuje nova studija. Prijašnja su istraživanja izvijestila da su povećane razine metilacije DNK povezane sa starenjem.
Također je uočeno smanjenje starosti srca, hormona, jetre te upalnih i metaboličkih sustava sudionika koji su prakticirali vegansku prehranu.
Jednako tako, pokazalo se da su osobe koje su prakticirale vegansku prehranu u prosjeku izgubile dva kilograma više tijekom prva četiri tjedna studije.
Inače, od ranije je poznato da promjene načina života, lijekovi i društveni čimbenici utječu na proces starenja.
Izvor:
BMC Medicine