Hrana bogata kolinom povezana s boljim pamćenjem
Rezultati istraživanja koje je provedeno na gotovo 1.400 ispitanika u dobi od 36 do 83 godine, pokazalo je da su osobe koje konzumiraju veće količine kolina u svojoj prehrani uspješnije na testovima pamćenja te imaju manju vjerojatnost da će imati promjene na mozgu koje su povezane s demencijom.