Kombucha čaj obećava u snižavanju razine šećera u krvi za dijabetičare tipa 2
Konzumacija kombuche čaja tijekom četiri tjedna značajno je smanjila prosječnu razinu glukoze u krvi natašte kod dijabetičara, pokazala je nova studija. Inače, prethodne studije su pokazale da konzumacija kombuche može povećati proizvodnju inzulina u beta stanicama gušterače.