B vitamini smanjuju rizik od moždanog udara i srčane bolesti
23.07.2010. 00:37
16.04.2010. 12:02
Japansko istraživanje provedeno na 59.000 ispitanika pokazalo je da su osobe koje konzumiraju hranu bogatu vitaminima B izložene manjem riziku da će umrijeti zbog kardiovaskularne bolesti.
Pokazalo se da žene koje konzumiraju hranu bogatu folatima i vitaminom B6 imaju manji rizik da će umrijeti od moždanog udara i srčane bolesti, dok muškarci koji su konzumirali isto takvu hranu imali su manji rizik da će umrijeti zbog zatajenja srca.
Konzumiranje vitamina B12 nije bilo povezano sa smanjenim rizikom od smrti zbog kardiovaskularne bolesti.
Izvor vitamina B6 su riba, jetra, meso, žitarice, a folata grah, zeleno lisnato povrće, citrusno voće i pšenične klice.
Izvor:
Stroke