Djeca koja jedu voće i povrće imaju manji rizik od srčane bolesti
Nova studija pokazala je da djeca koja jedu hranu bogatu voćem i povrćem imaju manji rizik od razvoja ateroskleroze u odrasloj dobi, bolesti koja se nalazi u podlozi mnogih kardiovaskularnih bolesti.
Dodatnu težinu ovoj studiji dali su rezultati druge studije koji su pokazali da djeca već u dobi od 9 godina mogu imati zdravstvene probleme poput povišenog krvnog tlaka koji povećava rizik za razvoj srčane bolesti.
Ateroskleroza je progresivno stanje u kojem se masnoće, kalcij i produkti stanične razgradnje odlažu duž unutrašnje stijenke krvne žile, stvarajući aterosklerotični plak koji se još zove i aterom te time povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara.
Inače ateroskleroza je proces koji može potrajati godinama, čak desetljećima, a ova studija pokazuje da pravilna prehrana još u djetinjstvu, može pomoći u sprječavanju njenog razvoja.
Osim nedostatnog konzumiranja voća i povrća, i druge životne navike poput nedovoljne tjelesne aktivnosti i pušenja u djetinjstvu, povezane su sa rizikom za razvoj ateroskleroze.
Znanstvenici ističu da iako nikad nije prekasno za primjenu zdrave prehrane radi sprječavanja bolesti srca, to sigurno nikada nije prerano.
Izvor:
Ciurculation
