Svakodnevno konzumiranje jabuka zdravo za srce
Istraživanje koje je provedeno na 160 žena u dobi od 45 do 65 godina pokazalo je da je svakodnevno konzumiranje jabuka dobro za zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Žene koje su tijekom godinu dana svaki dan jele sušene jabuke imale su sniženu razinu ukupnog koleseterola za 14 posto, dok je razina LDL-a, "lošeg" kolesterola bila snižena za 23 posto.
Isto tako pokazalo se da svakodnevno konzumiranje jabuka znatno smanjuje razinu C-reaktivnog proteina i lipidnog hidroperoksida, dviju tvari koje mogu ukazivati na povećani rizik od srčane bolesti.
Znanstvenici pretpostavljaju da nutrijenti koji se mogu naći u jabuci smanjuju upalu u tijelu.
Također ističu da je zdravije jesti svježe jabuke nego sušene, jer se neki nutrijenti mogu izgubiti u procesu sušenja jabuka.
Izvor:
HealthDay
