Prehrana bogata fruktozom može naškoditi jetri
Američko istraživanje provedeno na gotovo 250 ispitanika pokazalo je da pretile osobe s dijabetesom tipa 2 koje konzumiraju veće količine fruktoze (voćnog šećera), mogu imati povišene razine mokraćne (urične) kiseline te smanjenu mogućnost pohrane energije u jetri.