Pedijatrija


Da bi mogli slati poruke na forum trebate se prijaviti. Novi korisnici mogu se registrirati ovdje. Molimo vas da prije registracije pročitate Pravila za korištenje foruma.

Broj tema: 6661 | Broj poruka: 26489

Prof. dr. sc. Milivoj Jovančević, dr. med.

Poliklinika Salvea
Zagreb, Zagrebačka cesta 126


Nepasterizirano mlijeko


Morate biti prijavljeni kako bi imali pristup forumu. Prijaviti se možete na sljedeći način: ovdje

Autor Poruka

Klementina75

18.05.2011. 22:20

Poštovani dr.Richter,
budući da izuzetno cijenim Vaše mišljenje voljela bih da ono bude rješenje mojih nedoumica. U zadnje vrijeme se često priča o blagodatima nepasteriziranog mlijeka te kako se pasterizacijom ili sterilizacijom uništavaju korisne tvari koje se nalaze u mlijeku. Imam dijete od 4 godine i kupujem mlijeko na jednom malom seoskom gospodarstvu gdje se krava hrani na prirodan način i mužnja se obavlja ručno. Obzirom da sam dobila oprečna mišljenja stručnjaka molim Vas Vaš stav glede konzumacije nepasteriziranog mlijeka u dječjoj dobi. Da li bi preporučili prokuhavanje istog ili nema potrebe za tim? Ispričavam se što Vas gnjavim s ovom temom, ali nema ni u koga toliko povjerenje kao u Vaše znanje.
Hvala Vam na odgovoru.

Darko Richter, dr. med.

18.05.2011. 23:10

Ja bih ga uvijek prokuhao.

Klementina75

18.05.2011. 23:30

puno hvala na odgovoru. Od sada prokuhavam.