Dugotrajna konzumacija soka od brusnica snižava visoki krvni tlak
Eksperimentalna studija otkrila je da dugotrajno konzumiranje soka od brusnica snižava visoki krvni tlak i poboljšava funkciju krvnih žila. Valja spomenuti, da uz terapiju lijekovima i prehrana ima ključnu ulogu u održavanju krvnog tlaka u granicama normale.
Neke ranije studije pokazale su da namirnice bogate polifenolom smanjuju rizik od kardiovaskularne bolesti. Brusnice, borovnice i crna ribizle odlični su izvori polifenola.
Jednako tako, pokazalo se da je dugotrajno konzumiranje soka od brusnica spriječilo ekspresiju gena koji su povezani s upalom niske razine u aorti.
Prema mišljenju stručnjaka, trebalo bi provesti dodatna istraživanja na zdravim pojedincima koji imaju blago povišeni krvni tlak te u kojih se umjesto terapije lijekovima primjenjuju preporuke za prehranu i promjenu načina života.
Izvor:
University of Helsinki
