Zdrava prehrana ne može poništiti negativan učinak prevelikog unosa soli


Zdrava prehrana ne može poništiti negativan učinak prevelikog unosa soli

Prakticiranje zdrave prehrane ne može poništiti negativan učinak prevelikog unosa soli na krvni tlak, ukazuje nova britanska studija. Stoga bi prema mišljenju znanstvenika, proizvođači hrane trebali smanjiti udio soli u svojim proizvodima kako bi se smanjio broj oboljelih od hipertenzije.

Inače, procjenjuje se da povišeni krvni tlak ili hipertenzija pogađa više od 1 od 4 odrasle osobe u Velikoj Britaniji.

Također, valja istaknuti da je hipertenzija glavni čimbenik rizika za moždani udar i srčanu bolest.

Rezultati ovog istraživanja potvrdili su vezu između povišenog krvnog tlaka i većeg unosa soli čak i kod osoba koje su unosile velike količine kalija i drugih hranjivih tvari.

Izvor:
Hypertension